ブランジスタ様からアンリ・シャルパンティエのマドレーヌが届きました。
「旅色」「マドリーム」などの無料電子雑誌を作ってる企業様で、毎月楽しみにしています。
今回送っていただいたアンリ・シャルパンティエはデパ地下などで見かける洋菓子店で、マドレーヌを食べるのは今回が初めて♪
早速試食。



舌触りが、とても滑らかでおいしい!
マドレーヌ特有の固めの舌触りでなく、どちらかというとフィナンシェに近い感じです。
味は上品な蜂蜜の甘みに、ほんのりとレモンがきいてて、大人のおやつにぴったりです。
包み紙も箱もすごく上品で、季節を問わず、手土産にぴったり。
原材料も小麦粉・蜂蜜・レモン・卵・塩など安全なものばかりです。

ブランジスタ様、アンリ・シャルパンティエ様、ありがとうございました☆



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